Бухоро замини қадимдан сермаҳсул деҳқончилик ва ривожланган чорвачилик маданияти билан ном қозонган ҳудудлардан биридир. Бугунги кунда ҳам вилоятда чорвачилик тармоғининг мавжуд салоҳиятини янада ошириш, самарадорлигини замонавий талаблар даражасига кўтариш муҳим аҳамият касб этмоқда. Бу борада соҳа мутахассисларининг илғор билим ва замонавий кўникмаларга бўлган эҳтиёжини қондириш, уларнинг малакасини тизимли равишда ошириб бориш долзарб масалалардандир.
Айнан шу мақсадда, Чорвачилик ва яйлов хўжалигини ривожлантириш агентлиги ҳамда Франция тараққиёт агентлиги (ФТА) иштирокидаги «Чорвачилик соҳасини барқарор ривожлантиришни молиялаштириш» лойиҳаси доирасида Бухоро вилоятида чорвачиликка ихтисослашган фермер хўжаликлари мутахассислари ҳамда тадбиркорлар учун уч кунлик интенсив ўқув-амалий машғулотлар ўтказилмоқда. Жорий йилнинг 4 июнидан 6 июнига қадар давом этадиган ушбу семинар-тренинглар соҳага халқаро стандартларни жорий этиш ва маҳаллий ишлаб чиқарувчиларнинг профессионал малакасини оширишга қаратилган.
Дастурнинг кенг қамровли географияси
Таъкидлаш керакки, ушбу тизимли ўқув курслари мамлакатимизнинг Жиззах, Сирдарё, Наманган, Фарғона, Қашқадарё, Сурхондарё ва яқиндагина Навоий вилоятларида муваффақиятли ўтказилган тренингларнинг мантиқий давоми бўлиб, эндиликда Бухоро воҳаси вакилларини ҳам қамраб олмоқда. Дастур нафақат соҳага имтиёзли молиявий воситаларни жалб этиш, балки фермер ва тадбиркорларга замонавий назарий ва амалий билимларни етказиш орқали чорвачиликнинг барқарор ривожланишини таъминлашни ўз олдига мақсад қилиб қўйган.
Ўқув курсларининг мазмуни ва амалий аҳамияти
Ўқув дастури доирасида соҳанинг етук мутахассислари, малакали профессор-ўқитувчилар ва илмий ходимлар иштирокчиларга чорвачиликнинг энг муҳим жиҳатлари юзасидан батафсил маълумот берадилар. Хусусан, гўшт ва сут йўналишидаги қорамолларни илмий асосланган ҳолда озиқлантириш, ветеринария гигиенаси талабларига риоя қилиш, юқумли касалликларнинг олдини олиш ҳамда соғиш жараёнларида замонавий технологияларни қўллаш масалалари атрофлича муҳокама қилинмоқда. Бухоро вилоятининг ўзига хос иқлим шароити, хусусан, иссиқ ҳаво муҳитини инобатга олган ҳолда, ҳайвонларни ҳимоя қилиш, уларнинг саломатлигини сақлаш ва маҳсулдорликни ошириш усулларига алоҳида эътибор қаратилмоқда.
Назарий билимлар илғор хўжаликлардаги амалий машғулотлар билан мустаҳкамланади
Семинарнинг назарий қисмидан сўнг, иштирокчилар вилоятдаги етакчи чорвачилик хўжаликларидан бирига ташриф буюриб, замонавий технология ва ускуналарнинг иш жараёнини яқиндан кузатиш, соҳа мутахассислари билан тажриба алмашиш ҳамда ўзлаштирилган билимларни амалиётда мустаҳкамлаш имкониятига эга бўладилар. Тренинглар натижасида фермерларнинг касбий малакаси мустаҳкамланиб, маҳаллий ишлаб чиқариш самарадорлигини ошириш ва сифатни яхшилашга қаратилган амалий чора‑тадбирлар амалга оширилиши кутилмоқда.